Zaštita oznake zemljopisnog podrijetla i njen potencijal za nepoljoprivredne proizvode

Shema zemljopisnih oznaka (GI) Europske unije štiti poljoprivredne proizvode koji imaju bliske i uspostavljene veze s određenom europskom regijom. Primjeri uključuju dobro poznate proizvode kao što su parma šunka, šampanjac i feta sir. Međutim, što je s nepoljoprivrednim proizvodima? Treba li ih također uzeti u obzir za zaštitu GI? I kakav bi bio ekonomski učinak takve zaštite i priznanja? U svjetlu ovih pitanja, DG GROW je zadužio Ecorys zajedno s VVA, ConPolicy i GDCC da analiziraju ekonomske učinke zaštite zemljopisnog podrijetla za nepoljoprivredne proizvode.

Konkretno, studija je procijenila kakav bi učinak potencijalno uvođenje zaštite zemljopisnog podrijetla moglo imati na potrošače, proizvođače i na regionalna gospodarstva u kojima se proizvodi proizvode. Za ovo istraživanje proveli smo opsežan pregled literature na temu zaštite zemljopisnog podrijetla, obavili razgovore s proizvođačima i posjetili njihove proizvodne pogone. Posjetili smo i trgovine na licu mjesta kako bismo procijenili prisutnost neautentičnih proizvoda i opću prezentaciju tih proizvoda potrošačima te proveli bihevioralne eksperimente o tome kako potrošači percipiraju i vrednuju proizvode s oznakom zemljopisnog podrijetla.

Za analizu smo odabrali 25 proizvoda s dugog popisa od 322 proizvoda diljem Europske unije. Oni su se kretali od pribora za jelo, preko nakita i namještaja do porculanskih i keramičkih proizvoda. Odabir proizvoda uključivao je na primjer pribor za jelo Solingen, modni nakit Gablonzer, namještaj iz Yecle, keramiku iz Bolesławieca i plavu keramiku Delft. 

Analiza je pokazala da među proizvođačima postoji visoka razina entuzijazma za zaštitu zemljopisnog podrijetla. Zaštita zemljopisnog podrijetla može imati pozitivan učinak zahtijevanjem suradnje između proizvođača i uspostavljanjem jakih potpornih institucija. Neki proizvođački klasteri već imaju takve potporne strukture, drugi su pozitivno ocijenili njihovo postavljanje. Istraživanje je pokazalo da zaštita geografskog podrijetla može malo ograničiti dostupnost neautentičnih proizvoda, smanjiti obmanjujuću trgovačku praksu i povećati informiranost i povjerenje potrošača. Međutim, za razliku od poljoprivrednih proizvoda, veliki problem kod nepoljoprivrednih proizvoda je kopiranje dizajna proizvoda. Ovo ne bi bilo zaštićeno shemom zaštite zemljopisnog podrijetla. Unatoč tome, zaštita geografskih oznaka pomaže u izgradnji ugleda i pruža bolju vidljivost proizvođačima i regijama, podupirući time i druge sektore poput turizma. 

Međutim, izazov je uspostavljanje veze između regije i proizvoda. To je često manje očito nego kod poljoprivrednih proizvoda koji stvarno rastu u regiji. U nekim slučajevima tradicionalne vještine, lokalne sirovine ili povijesni ugled, kao i kulturna i društvena baština mogu uspostaviti takvu vezu. Međutim, često proizvođači inoviraju i metode proizvodnje su evoluirale, dok se sirovine nabavljaju iz cijelog svijeta, a povijesne veze nekih proizvoda nisu isključivo vezane uz jednu određenu regiju kao što se na prvi pogled čini. 

Ovdje možete pročitati Cjelovito izvješće i njegova prilozi.

Za više informacija o projektu možete se obratiti Michael Flickenschild, Michael Fuenfzig or Anne Winkel.