Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi, Avrupa Birliği gıda zincirinin güvenliğine katkıda bulunuyor

Avrupa Gıda ve Güvenlik Otoritesi, Avrupa Birliği gıda zincirinin güvenliğine katkıda bulunuyor

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), tükettiğimiz gıdaların güvenliğini değerlendiren risk yöneticilerine bilimsel tavsiyeler sağlayarak Avrupa Birliği (AB) gıda zincirinin güvenliğine katkıda bulunmaktadır.

EFSA, gelecekte ortaya çıkabilecek gıda güvenliği sorunlarını çözmek için gereken eylemlerin belirlenmesi üzerinde sürekli olarak çalışmaktadır. Ecorys ve Milieu, 2022'de gelecekteki risk değerlendirme gereksinimlerine ve düzenleme bilimindeki olası zorluklara hazırlık konusunda bir ufuk tarama çalışması gerçekleştirerek EFSA'yı bu hedefe ulaşmada destekledi. Raporumuz 26 Nisan 2022'de yayınlandı. 

Altı tematik alan araştırıldı:  

  1. Hayvan refahı ve gıda zincirinin güvenliği; 

  2. Risk değerlendirmesinde maruz kalma bilimi; 

  3. Sürdürülebilir gıda sistemlerinden beslenme ve sağlıklı beslenme;  

  4. Yenilikçi ürünlerin güvenlik değerlendirmesi;  

  5. Sürdürülebilir gıda sistemleri ve gıda güvenliği; Ve  

  6. AB Gıda Güvenliği Sisteminde kanıta dayalı risk iletişimi.  

Ufuk tarama metodolojisi ve devam eden ve planlanan araştırma faaliyetlerinin bir haritasını uygulayarak bu çalışma, gelecekteki çalışma ve uzmanlık gereksinimlerinin öngörülebilmesini sağlamak için bu altı tematik alanda ortaya çıkan ve yaklaşmakta olan (bilimsel) gelişmelere genel bir bakış sunmuştur. 

Ufuk taraması, EFSA'nın hazırlıklı olmasına ve gelecekteki zorlukların gerçekleşmesini engellemeye katkıda bulunabilecek altı tematik alan için bir dizi önerilen eylemle sonuçlandı. Sonuçlar EFSA tarafından eylemlere yönelik yol haritaları geliştirmek için kullanılacak. Raporda ayrıca EFSA ile paydaşları arasındaki işbirliği ihtiyacı da vurgulanıyor. Gelecekteki düzenleyici bilim ve politika ihtiyaçlarını karşılamak için EFSA, çözümlerin belirlenmesi amacıyla diğer AB kurumları ve politika yapıcılarla ortak çalışmalıdır. 

Bilimsel rapora şu adresten ulaşılabilir: EFSA'nın web sitesi.

Daha fazla bilgi için lütfen iletişime geçin Çay Pauloviç.