Comercio de leche: tesoros lácteos europeos

Ecorys Polska lleva a cabo durante tres años un programa de información y promoción sobre la leche y los productos lácteos en China, por encargo de la Agencia Polaca del Mercado Agrícola, la Cámara Polaca de la Leche y la Federación Polaca de Criadores de Ganado y Productores de Leche.

El programa de tres años 'Trade Milk' ha estado promoviendo productos lácteos de alta calidad de la Unión Europea durante las ferias alimentarias más grandes y prestigiosas de China y alentando a los inversores chinos potenciales a establecer relaciones comerciales con los productores de Europa para aumentar la exportación a los mercados orientales y la base de datos del socio comercial.

Además de establecer relaciones comerciales, el programa se centró en temas educativos como los altos estándares de los productos europeos, en particular los yogures, los quesos amarillos y curados o la leche aromatizada y en polvo.

Resultados:

Participación (3x) en las ferias SIAL en Beijing – la cuarta feria gastronómica más grande del mundo; Afluencia de unos 4 profesionales cada año.
La organización y explotación de stands expositivos en ferias comerciales, con una superficie aproximada de 50 m2; actividades y funciones adicionales (cocina en vivo, presentaciones de productos, reuniones B2B, presentación de películas promocionales).
La organización de reuniones B2B en el marco de misiones económicas, incl. la formación de los participantes antes del viaje, cubriendo los temas de comunicación intercultural y las reglas para hacer negocios en China.
La organización de las visitas de estudio a la cadena comercial china (City Shop).
La organización de acciones dirigidas a los medios de comunicación/acciones de relaciones públicas (ruedas de prensa, reuniones de prensa, seminarios).
Elaboración de identificación visual del proyecto (logotipo).
Diseño, producción y distribución de materiales informativos (en chino, polaco e inglés).
Creación de un sitio web trilingüe que presenta y promociona los productos europeos cubiertos por el programa.
Producción de película promocional.
Creación y desarrollo de la aplicación móvil basada en la tecnología de realidad aumentada (información sobre la tecnología de producción, características y activos de los productos cubiertos por el programa).
Diseño, producción y distribución de gadgets promocionales (pendrives, mascotas, bolsas).
Realización del estudio sobre eficacia de la campaña (6 oleadas de encuesta y 3 informes).